Ez az aranyérmes bor a Royal Tokaji Borászati Zrt. főborászáról, Áts Károlyról kapta a nevét, aki 2006-ban „az év borásza” díjat is elnyerte, és akinek családja már több generáción keresztül borkészítéssel foglalkozott a tokaji borvidéken. Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály szőlőfajtákból készül, és elsősorban korai napszakban fogyasztják. Alkoholtartalma alacsony, 10% körüli. A bor káprázatosan sárga, mint a nap, és aranysárga, mint a szalma.
Az Áts Cuvée a friss trópusi gyümölcsök ízét idézi fel, egy kis birsalma jelleggel, melyből a citrusos íz még később is hosszan érezhető. Ajánlott aperitifként, vagy az ázsiai és kínai konyhához is kitűnő. Szinte pillanatok alatt vált az Áts Cuvée a siker szimbólumává Magyarországon.
|
 |
