Royal Tokaji
Royal Tokaji
BORÁSZAT ÉLVONALBAN MÚLT DŰLŐINK BORKÉSZÍTÉS BORAINK ÍZEK
#htmlcaption
ESSENCIA
Az igazi legenda
 
Royal Tokaji
DRY Furmint
Sárgamuskotály Royal Tokaji
Cuvée
Royal Tokaji
5 puttonyos aszú
Royal Tokaji
6 puttonyos aszú
Birsalmás,
6 puttonyos aszú
Betsek,
6 puttonyos aszú
Nyulászó,
6 puttonyos aszú
Szt. Tamás,
6 puttonyos aszú
Mézes Mály,
6 puttonyos aszú
Essencia
 
Az Esszencia az aszúbogyók saját súlyától lecsöpögő leve, a legkoncentráltabb szőlőből készült nedű. Értékét jól szemlélteti, hogy 100 kg egészséges, tőkén fennhagyott szőlőből az ősz végére csupán mintegy 20 kg tömegű aszúszem keletkezik. Ebből pedig körülbelül1 liter Esszencia nyerhető.
 
Az Esszencia metaforikusan a "folyékony arany", maga a szőlő esszenciája. Az élesztők ilyen magas (400-600 gramm/liter) természetes cukortartalomnál már nem tudják a szokásos erjedést elérni, így az Esszencia csupán maximum 2-4% alkoholt tartalommal rendelkezik.
 
Essencia legújabb évjáratának borleírása
Keresse meg a Royal Tokaji forgalmazóját
→ A Royal Tokaji borleírásokat a Kereskedelmi partnerek menüpontból érheti el